慢性過敏原
小資健身族-慢性食物過敏原分析
慢性食物敏感分析 : 慢性食物敏感已知與青春痘、濕疹、蕁麻疹、慢性疲勞、氣喘、過動、自閉、關節痛、肥胖、中耳炎、腸躁症、腸胃道不適等症狀有密切關係。但因症狀出現的時間慢且不具特異性,較不易自行察覺,臨床亦較難判斷。因此,我們可以藉由食物敏感分析測得日常生活中飲食習慣不平衡的狀況,以食物輪替方式協同腸黏膜恢復, 以改善各項過敏症狀。
慢性食物過敏分析項目-22項-報告7天-費用2500元-不用空腹
奶蛋類 : 牛奶、雞蛋、肉類、牛肉、雞肉、豬肉、
海鮮類 : 鱈魚、蛤、鮭魚、蝦、
穀類 : 燕麥、小麥、玉米 豆類/堅果 黃豆、花生、杏仁、
水果類 : 蘋果、香蕉、柑桔類、鳳梨蔬菜類 : 番茄、菇類 其他 酵母
食物敏感的發生率急劇增加,文獻指出依不同地區、不同食材,約 60-80%人口對食物會引發不良反應。慢性食物過敏分析可幫助我們找出因 IgG 抗體為媒介的過敏食物。

過敏反應可分為兩大類,一種是立即性反應(Immediate,俗稱急性過敏),另一種是延遲性反 應(Delayed,俗稱慢性過敏)。造成過敏現象的過敏原,有可能是存在環境中,像是塵蟎、黴菌,或者是動物毛屑、花粉等;此外,我們所吃的食物也是主要的過敏原之一。
慢性食物敏感分析: 食物過敏原會對身體產生廣泛性的影響,症狀表現可從輕微症狀到嚴重不適等。包括:
•青春痘(Acne)
•濕疹(Eczema)
•過動/注意力不集中(ADD/ADHD)
•自閉症(Autism)
•疲勞(Fatigue)
•肌纖維酸痛(Fibromyalgia)
•焦慮(Anxiety)
•憂鬱(Depression)
•偏頭痛(Migraine)
•關節炎(Arthritis)
•腹脹(Bloating)
•腸道發炎(IBD)
•腸躁症(IBS)
•氣喘(Asthma)
改善建議:
• 食物輪替法:依據慢性食物過敏檢測結果之輕、中、重度過敏給予適當的飲食建議。 • 積極採取 4 R 治療計畫:有效降低過敏反應與症狀。
排除(Remove): 根據輕、中、重度過敏狀況,食物輪替法或禁食過敏食物並行。
補充(Replace): 飯後補充消化酵素,使食物分解成小分子,避免刺激免疫系統產生抗體反應。如:胰臟酵素、纖維酵素、胰蛋白酵素和甜菜鹼鹽酸鹽(Betaine HCl)。
再接種(Reinoculate): 補充多樣性益生菌,幫助腸道菌相優生化。
修復(Repair): 修護受損的腸道粘膜,增強腸道上皮細胞免疫功能,預防與治療腸漏症。如: 麩醯胺酸乙醯葡萄糖胺(N-Acetyl-D-glucosamine)。具有抗發炎作用的高單位Ω-3魚油EPA,高單位 Ω-6次亞麻油酸(GLA)-如:琉璃苣油(Borage oil)。
此分析可提供的重要資訊如下:
•慢性食物敏感所造成的免疫反應,可能導致腸道發炎,改變腸道上皮細胞通透性(Intestinal permeability),引發頭痛、疲勞、憂鬱、焦慮、過動、 情緒變化、皮膚炎、關節炎、體重增加、腸躁症、反覆感染和其他慢性疾病等。
•慢性食物敏感-22項分析結果可反 應個人的飲食習慣,檢測結果可做為制定個人化飲食計畫與食物輪替 法,降低食物引發的免疫反應與不 適。
•由慢性食物敏感檢測結果可以知悉腸道黏膜健康程度與免疫防禦能力,過敏程度與腸漏(Leaky gut)有直接關連。
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